Една от най-важните стъпки в отглеждането на твърда пшеница е торенето, което е от съществено значение за осигуряването на растението с всички необходими хранителни вещества. Правилното торене не само осигурява добри добиви, но и високи качествени показатели.
Торенето трябва да се извършва в определени етапи на вегетационния цикъл и земеделският производител трябва да вземе предвид няколко фактора за изчисляване на правилната доза.
Целта на стопанството, както по отношение на количеството, така и на качеството на зърното.
Характеристики на почвата – тъй като изчисляването на дозата се влияе от запасите от хранителни вещества в почвата. Освен това, видът на почвата може да повлияе на наличността на хранителни вещества.
Предшественик – най-подходящи предшественици са едногодишните зърнено-бобови култури, които освобождават полето рано и оставят почвата обогатена със значителни количества азот. Трябва да се избягва монокултурното отглеждане.
Количество – всеки сорт пшеница има различни нужди и производствен потенциал. Например, при сортове, които са по-податливи на полягане, внасянето на азот трябва да бъде ограничено.
ПРЕДСЕИТБЕНО ТОРЕНЕ
Предсеитбеното торене е от съществено значение за постигане на високи добиви, осигурявайки на културата хранителните вещества, необходими за задоволяване на хранителните ѝ нужди от поникването до фаза братене. Както всички растения, пшеницата се нуждае от азот, фосфор и калий – трите макроелемента, които формират основата на цялото производство. В началните фази е важно да се осигури наличието на азот и фосфор. Азотът насърчава бързия и ранен растеж в началото на жизнения цикъл на културата, а фосфорът осигурява необходимата енергия за ранното развитие и спомага за развитието на силна коренова система. Дозата на приложения азот трябва да бъде около 15% от общото количество, което ще се прилага през вегетацията.
ПРОЛЕТНО ТОРЕНЕ
При твърдата пшеница качествените показатели имат ключово значение за успешната реализация на продукцията. Затова правилното управление на азотното хранене през сезона има толкова важна роля.
Фаза братене: внасяне на 20% от общото количество азот за подпомагане развитието на растенията. В тази фаза азотът е важен за развитието на листната маса и образуването на братя.
Удължаване на стъблото: внасяне на около 40% от азота, когато растението “програмира” броя на зърната в класа.
Вретенене – изкласяване: внасяне на 25% от азота за подпомагане формирането на желаните качествени показатели, характерни за твърдата пшеница. Ако по време на изкласяване, метеорологичните условия не позволяват почвено внасяне на азотен тор, третото азотно торене може до се направи листно, което от своя страна има предимството да се комбинира с второто фунгицидно пръскане.

